Introduction à quelques points de connaissance sur la coque de capsule de gélatine vide certifiée Halal !

Le Coquille de capsule de gélatine vide certifiée Halal est un complément alimentaire diététique, un médicament et un produit cosmétique qui peut être pris pour améliorer la santé. Il est disponible sous diverses formes telles que des capsules molles en une seule pièce (gel mou), des capsules dures en deux parties (gel dur) et des suppléments liquides.

Il est principalement fabriqué à partir de gélatine bovine ou de poisson, mais d'autres ingrédients peuvent également être utilisés. Ceux-ci incluent les stéarates, la glycérine et les préadolescents d’origine végétale.
Lese stearates and tweens are a critical part of the forming, coating and polishing of tablets. They should be obtained from plant-derived sources for halal and kosher products.

Certains stéarates sont fabriqués à partir de sources animales et doivent être testés pour leur authenticité halal avant d'être utilisés dans des produits certifiés halal. Cependant, certains stéarates sont produits à partir de plantes et peuvent être utilisés dans des produits halal sans se soucier de la certification halal.
D'autres lipides pouvant être utilisés dans les matériaux d'enrobage des comprimés comprennent les sucres et les protéines telles que la zéine, qui peuvent provenir de sources végétales pour les produits halal.

De plus, l’alcool éthylique est largement utilisé comme solvant dans les formulations liquides. Il s’agit d’un ingrédient halal et casher courant à cette fin, mais il existe des restrictions sur la quantité d’alcool dans le produit fini halal final. La teneur en alcool éthylique du produit liquide doit être réduite à un niveau insignifiant. Ce processus peut être difficile pour un fabricant. Il est préférable d'envisager d'utiliser des solvants ou des conservateurs alternatifs à cette fin et de vérifier la teneur en alcool éthylique du produit halal fini avec un kit de test standardisé.